A YVY está de casa nova
Cada etapa da nossa história nos emociona e enche de orgulho. Já são mais de cinco anos de desafios, muito aprendizado e, claro, conquistas. E, a gente sabe que cada uma delas tem que ser celebrada e compartilhada com quem faz parte do processo e é fundamental para que a nossa marca continue crescendo: você!
Hoje vamos falar da nossa nova destilaria, um espaço totalmente pensado para atender à demanda crescente pelos nossos produtos, sem perda de qualidade. O Pedro Lamounier, um dos nossos sócios, conta: “Aqui na destilaria YVY muita coisa mudou, e mudou para melhor. Com uma boa dose de audácia, estudamos, avaliamos, nos preparamos e fomos com tudo! Investimos em maquinário, espaço e, principalmente, pessoas!”
A YVY começou com um tanque de inox de 200L e um alambique de cobre de 70 litros. Hoje, a nova destilaria conta com uma capacidade de tanque de 50 mil litros e um alambique de 700 litros. E tudo isso envolve 54 pessoas, em uma equipe apaixonada e totalmente envolvida com os processos.
Como o Victor Malta Coutinho, nosso gerente de produção. Basta um rápido papo com ele para ver os seus olhos brilharem quando o assunto é a nossa nova destilaria:
“Temos iniciativas inovadoras e sustentáveis como os Ready to Drink, produtos prontos para consumo direto na lata. Criamos um setor de xaroparia para processamento de sucos naturais e polpas para fabricação dos drinks. Nosso setor de pesquisa e desenvolvimento é qualificado e engajado na busca pelas tendências e necessidades do mercado, assim como toda a família YVY. Todos os dias fazemos testes e somos inspirados a criar algo novo. É muito bonito de se ver e emocionante fazer parte disso.”
Seguimos crescendo, nos reinventando, e trabalhando duro para entregar os melhores produtos. E a nova destilaria já está ficando pequena para tantos sonhos.
Aguarde novidades!
Latas Refil YVY no processo de invase
Área de tanques da Destilaria YVY.