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  • Especiarias
  • Doce
  • Cítrico
  • Floral

Gin YVY Mar - 750mL

Um oceano de descobertas

YVY Mar é a combinação de doze ingredientes originários dos mais diversos lugares do mundo e que hoje fazem parte dos nossos costumes e nossas receitas.

  • R$ 99,00

O sabor e o aroma do zimbro misturado a especiarias como a canela, o cardamomo e a noz-moscada se combinam com o frescor e a personalidade do limão-siciliano e da laranja. Para finalizar, a amêndoa se junta com a alga kombu e confere corpo e viscosidade ao destilado.

Rica e variada herança imigrante no Brasil, MAR é um gin seco clássico, equilibrado e vibrante. Sua complexidade sensorial e riqueza de ingredientes são capazes de elevar drinks clássicos como Negroni, G&T, Dry Martini e tantos outros.

Que tal um mergulho?

[Produto Mar] Mar 360º

Ingredientes

Você já conhece (e adora) as misturas de ingredientes que são os gins mais queridos do Brasil. Que tal agora saber um pouquinho mais de cada fruta, erva ou especiaria que é essencial e faz toda a diferença no seu drink?

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Kombu

Kombu Saccharina japonica


origem: Japão


São algas marinhas largamente consumidas no nordeste da Ásia.

Laranja

Laranja Citrus sinensis


origem: Ásia


Esta variedade não possui sementes e sua casca é grossa, de um laranja forte é fácil de retirar. O sabor da laranja varia do doce ao levemente ácido.

Amêndoa

Amêndoa Prunus dulcis


origem: Mediterrâneo


São oleaginosas. Cultivadas no hemisfério norte, as amêndoas são ricas em gorduras monoinsaturadas.

Canela

Canela Cinnamomum zeylanicum


origem: India


A canela é obtida por meio do tronco da caneleira, uma árvore que tem seus galhos secos separados de suas “cascas” de cor marrom-avermelhadas, muito perfumadas.

Cardamomo

Cardamomo Elettaria cardamomum


origem: India


O cardamomo é uma das especiaria mais caras do mundo. O cardamomo é parente do gengibre e seu aroma rico deve-se à boa quantidade que possui de compostos aromáticos.

Raiz de Angélica

Raiz de Angélica Angelica archangelica


origem: Norte da Europa e Ásia


Angélica exala um aroma agradável entre picante e adocicado.

Zimbro

Zimbro Juniperus communis


origem: Macedônia


As bagas de zimbro, são o único ingrediente indispensável na fabricação do gin.

Amplie seus horizontes.
Compre junto e se inspire
com as novas experiências.

Trilogia Gins YVY - Mar, Terra e Ar

R$ 285,00

ADICIONAR

Gin YVY Ar - 750mL

R$ 99,00

ADICIONAR

Gin YVY Terra - 750mL

R$ 99,00

ADICIONAR

Chocolate de Gin 55% - 80g

R$ 35,00

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YVY Mar é a combinação de doze ingredientes originários dos mais diversos lugares do mundo e que hoje fazem parte dos nossos costumes e nossas receitas.

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O sabor e o aroma do zimbro misturado a especiarias como a canela, o cardamomo e a noz-moscada se combinam com o frescor e a personalidade do limão-siciliano e da laranja. Para finalizar, a amêndoa se junta com a alga kombu e confere corpo e viscosidade ao destilado.

Rica e variada herança imigrante no Brasil, MAR é um gin seco clássico, equilibrado e vibrante. Sua complexidade sensorial e riqueza de ingredientes são capazes de elevar drinks clássicos como Negroni, G&T, Dry Martini e tantos outros.

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Kombu Saccharina japonica


origem: Japão


São algas marinhas largamente consumidas no nordeste da Ásia.

Laranja

Laranja Citrus sinensis


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Amêndoa

Amêndoa Prunus dulcis


origem: Mediterrâneo


São oleaginosas. Cultivadas no hemisfério norte, as amêndoas são ricas em gorduras monoinsaturadas.

Canela

Canela Cinnamomum zeylanicum


origem: India


A canela é obtida por meio do tronco da caneleira, uma árvore que tem seus galhos secos separados de suas “cascas” de cor marrom-avermelhadas, muito perfumadas.

Cardamomo

Cardamomo Elettaria cardamomum


origem: India


O cardamomo é uma das especiaria mais caras do mundo. O cardamomo é parente do gengibre e seu aroma rico deve-se à boa quantidade que possui de compostos aromáticos.

Raiz de Angélica

Raiz de Angélica Angelica archangelica


origem: Norte da Europa e Ásia


Angélica exala um aroma agradável entre picante e adocicado.

Zimbro

Zimbro Juniperus communis


origem: Macedônia


As bagas de zimbro, são o único ingrediente indispensável na fabricação do gin.

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Gin YVY Ar  - 750mL

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Gin YVY Terra  - 750mL

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