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Especiarias

Gin YVY Terra

Name: Gin YVY Terra
Brand: YVY Destilaria
SKU: A000001
Price: 99.0 BRL
Availability: InStock

O que nasce no chão que a gente pisa

YVY TERRA é a tradução de um país imenso em dezenove ingredientes dos nossos povos nativos, combinados pela primeira vez em uma bebida inesquecível. A inspiração nos seis biomas brasileiros resulta em um gin inédito, de sabor potente, herbal e com acento terroso.

YVY TERRA é como a chuva de verão que molha a terra seca e revigora. É a doçura inconfundível de ingredientes como cacau, baunilha do cerrado e pinhão em contraste com os sabores complexos da erva-mate, pimenta-de-macaco e do zimbro torrado como café.

Ele faz uma dobradinha perfeita com bebidas como o Ginger Ale, cafés e aqueles amargos cheios de personalidade, em combinações de leve picância e muito frescor.

Assim como toda a linha YVY, o Gin TERRA agora tem uma garrafa reutilizável. Continua linda e é ainda mais alinhada com os princípios da marca: crescer com sustentabilidade e respeito ao planeta. Quando o conteúdo acabar, é só reabastecer com o refil que pode ser comprado aqui no site ou nos supermercados e lojas especializadas.

Se aventura?

Ingredientes

Você já conhece (e adora) as misturas de ingredientes que são os gins mais queridos do Brasil. Que tal agora saber um pouquinho mais de cada fruta, erva ou especiaria que é essencial e faz toda a diferença no seu drink?

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Baunilha do Cerrado Vanila edwalli

origem: cerrado

A baunilha do Cerrado, também conhecida como baunilha-banana, vem de belas orquídeas amareladas, com favas gigantes se comparadas às africanas.

Cajú Anacardium occidentale

origem: Caatinga

O caju está presente no nordeste por ser de fácil desenvolvimento em regiões secas.

Cambuci Campomanesia phaea

origem: Mata Atlântica

O cambuci tem sabor ácido como o limão. O seu nome é de origem indígena e se deve à forma de seus frutos, parecidos com os potes de cerâmica que recebiam o mesmo nome.

Erva Mate Ilex paraguariensis

origem: Mata Atlântica

A extração e cultivo da erva-mate é uma tradição antiga. Os primeiros a utilizarem a planta, fazendo uma infusão com as folhas, foram os índios Guaranis e Quínchua, que habitavam a região das bacias dos rios Paraná.

Pacová Philodendron Martianum

origem: Mata Atlântica

Em tupi-guarani, pacová quer dizer folha enrolada.

Pinhão Araucaria Angustifolia

origem: Mata Atlântica (Sul do Brasil)

O pinhão se forma dentro de uma pinha, fechada, que com o tempo vai-se abrindo até liberar o pinhão.

Puxuri Licaria puchury-major

origem: Amazônia

O puxuri é uma semente bastante aromática, possui um aroma levemente defumado. No Amazonas, os efeitos medicinais do puxuri são bastante conhecidos e utilizados há vários anos.

Cacau Theobroma cacao

origem: Mata Atlântica e Amazônia

Nativo das florestas tropicais brasileiras, o cacau varia do amarelo brilhante ao roxo. O Brasil é um dos principais produtores de cacau do mundo.

Maracujá do Mato Passiflora Cincinnata

origem: Caatinga

Maracujá do mato, é uma fruta nativa do semiárido nordestino. É resistente à seca e também a uma série de pragas. O sabor da polpa é mais marcante em termos de doçura, mas também de acidez, do que o maracujá comum, além de ser extremamente aromático.

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